آخرین مطالب

خواص گوشت بلدرچین: 11 فایده بی نظیر گوشت بلدرچین برای سلامتی خانه وخانواده

  بزرگنمایی:

گوشت بلدرچین در بازار به وفور برای مصرف‌کنندگان وجود دارد. بسیاری از آدم‌ها معمولا گوشت و تخم بلدرچین را مصرف می‌کنند. بلدرچین پرورش داده می‌شود و معمولا به‌طور تازه یا یخ زده در تمام فروشگاه ها به فروش می‌رسد. هرچند این پرنده جثه کوچکی دارد اما بسیاری از آدم‌ها خوردن آن را دوست دارند چون در واقع خواص گوشت بلدرچین برای سلامتی بسیار زیاد است.

خواص گوشت بلدرچین

مواد مغذی موجود در گوشت بلدرچین

هرچند بلدرچین بدن کوچکی دارد اما گوشت آن مواد مغذی بسیار زیادی دارد. گوشت بلدرچین حاوی پروتئین، فسفر، چربی، کلسیم، آهن، و روی است. و تخم بلدرچین نیز دارای مقدار زیادی پروتئین و کولین است که برای مغز عالی است. ویتامین‌های زیر در گوشت بلدرچین وجود دارد:

– ویتامین B – ریبوفلاوین، تیامین، نیاسین، اسید پانتوتنیک، پیریدوکسین، بیوتین، فولیک اسید، و کوبالامین که سوخت و ساز را افزایش می‌دهدو دستگاه عصبی را تقویت می‌کند.
– ویتامین D – رشد استخوان را بهبود می‌بخشد، باعث جذب درشت مغذی‌ها می‌شود، به واسطه‌ی تیامین و اسید آسکوربیک دستگاه ایمنی را تقویت می‌کند.
– ویتامین A – استخوان‌ها را محکم‌تر می‌کند، سلامت پوست را بهبود می‌بخشد.
– ویتامین K – سلول‌های سوخت و ساز را پردازش می‌کند، انقعاد خون را بهبود می‌بخشد، جذب کلسیم را بالا می‌برد.

مطلب مرتبط: نقش مصرف گوشت در ابتلا به سرطان

خواص گوشت بلدرچین برای سلامتی

به علت وجود مواد مغذی فراوان در گوشت و تخم بلدرچین، مصرف آن برای سلامت ما مفید است. برخی از خواص گوشت بلدرچین و تخم بلدرچین در ادامه آمده‌است:

1. از بینایی چشم مراقبت می‌کند

زرده‌ی تخم بلدرچین نه تنها پروتئین، بلکه لوتئین و زیکسانتین نیز دارد که می‌تواند برای سلامت شبکیه‌ی چشم مفید باشد. این دو ماده‌ی مغذی چشم‌ها را از نور آبی که به چشم‌ها می‌رسد محافظت می‌کند. چون اگر نور آبی اول فیلتر نشود می‌تواند اثرات بدی روی سلامت چشم داشته‌باشد.

گوشت و تخم بلدرچین در کنار لوتئین و زیکسانتین، ویتامین A نیز دارد. هرچند ویتامین A موجود در بلدرچین کم‌تر از هویج است، اما باز هم فواید و اثرات خود را دارد و از چشم‌ها مراقبت می‌کند.

2. از پوست مراقبت می‌کند

در بلدرچین علاوه بر ویتامین A و ویتامین B، ویتامین E نیز وجود دارد. ویتامین E موجود در بلدرچین مانند ویتامین E موجود در سبزیجات و میوه‌ها می‌تواند از پیری زودرس پیشگیری کند. هم‌چنین می‌توان از ویتامین E موجود در بلدرچین برای بازسازی پوست استفاده کرد.

مطلب مرتبط: پیری زودرس بر اثر مصرف زیاد گوشت قرمز

3. استخوان‌ها را تقویت می‌کند

گوشت بلدرچین حاوی فسفر و کلسیم است. این دو ماده‌ی مغذی برای استحکام استخوان‌ها مفید است. بنابراین ما می‌توانیم با مصرف گوشت بلدرچین از بیماری‌های استخوانی مانند پوکی استخوان که ممکن است در اثر کمبود کلسیم و فسفر ایجاد شود، جلوگیری کنیم.

4. مشکلات دستگاه تنفسی را رفع می‌کند

اگر گوشت بلدرچین مصرف کنیم، می‌توانیم مشکلات دستگاه تنفسی را رفع کنیم، درست مانند عملکردی که گوشت خفاش و سنجاب دارد. بلدرچین برخی از مشکلات دستگاه گوارش مانند آسم، سل، و دیستروفی عروقی گیاهی را رفع می‌کند.

5. بافت‌های بدن را ترمیم می‌کند

فایده‌ی دیگر گوشت بلدرچین برای سلامتی، ترمیم بافت‌های آسیب‌دیده‌ی بدن است. پروتئین موجود در گوشت و تخم بلدرچین به بدن ما کمک می‌کند برخی از بافت‌ها و سلول‌های ناخن، پوست، و مو را ترمیم کند، و تولید هورمون و آنزیم‌ها را در بدن ما افزایش دهد.

6. دستگاه ایمنی را تقویت می‌کند

مصرف مرتب گوشت بلدرچین به تقویت دستگاه ایمنی بدن کمک می‌کند و به این طریق مانع از آن می‌شود که بدن به آسانی بیمار شود. علاوه بر آن دستگاه ایمنی قوی می‌تواند باکتری‌ها و انگل‌هایی را که وارد بدن می‌شود از بین ببرد.

مطلب مرتبط: چرا در آمریکا توصیه می‌کنند از فروشگاه ها گوشت نخرید

7. از سلامت قلب محافظت می‌کند

پروتئین موجود در گوشت و تخم بلدرچین می‌تواند به تثبیت کلسترول بد در بدن کمک کند. به همین دلیل ما باید گوشت و تخم بلدرچین را مصرف کنیم تا از سلامت قلب خود محافظت کنیم.

8. مواد مغذی را به مغز می‌رساند

تخم بلدرچین حاوی کولین است که می‌تواند بر عملکرد مغز تاثیر مثبت داشته‌باشد. هم‌چنین کولین موجود در تخم بلدرچین می‌تواند به عملکرد عصب‌های مغز کمک کند تا حافظه‌ی ما را بهبود ببخشد. اگر تخم بلدرچین مصرف کنیم حافظه‌مان بهتر خواهدشد و دیگر به آسانی فراموش نمی‌کنیم.

9. کم‌خونی را از بین می‌برد

آهن موجود در گوشت بلدرچین کم‌خونی یا فشار خون پایین را رفع می‌کند. هم‌چنین آهن می‌تواند به تولید هموگلوبین و گلبول‌های قرمز کمک کند که سبب رفع کم‌خونی می‌شود.

10. انرژی مورد نیازتان را تامین می‌کند

بلدرچین ویتامین B2 نیز دارد که می‌تواند کربوهیدرات را به قند تبدیل کند. همان‌طور که می‌دانید قند یک ماده‌ی انرژی‌زا است که برای بدن ما لازم است.

مطلب مرتبطاگر کل دنیا گیاه خوار بود چه می‌شد؟

11. مشکلات دستگاه گوارش را رفع می‌کند

دستگاه گوارش یکی از اندام‌های بسیار مهم است. چون جایی است که مواد غذایی جذب و توسط خون به تمام بدن رسانده می‌شود. وقتی دستگاه گوارش دچار اختلال می‌شود می‌تواند سبب بیماری‌های بسیاری شود، چون فرآیند جذب نیز دچار اختلال می‌شود. مشکلات گوارشی می‌تواند ناشی از باکتری‌های موجود در آن باشد. و ممکن است مشکلات دیگری در اثر وجود جوش یا کورک در روده یا شکم، یا ورم معده به وجود بیاید. برخی از این مشکلات با مصرف مرتب گوشت بلدرچین رفع می‌شود.

مطلب مرتبط: 8 بدترین خوراکی که در یخچال‌ نگهداری می‌کنید

موارد احتیاط مصرف گوشت بلدرچین

هرچند خواص گوشت بلدرچین برای سلامتی بسیار زیاد است، اما اگر آن را بیش از حد مصرف کنیم می‌تواند مضر باشد. مصرف بیش از حد گوشت بلدرچین می‌تواند خطرات زیر را به همراه داشته‌باشد:

1. مشکلات کلیوی
2. ایجاد سنگ کلیه
3. عدم جذب مواد مغذی
4. اختلال در سوخت و ساز
5. کم‌خونی
6. انباشته شدن کلسترول
7. درماتومیوزیت
8. افت فشار خون
9. آلزایمر
10. افزایش پروتئین غیرگوشتی

هرچند بلدرچین بسیار کوچک است اما مصرف گوشت آن فواید بسیار زیادی برای بدن انسان دارد. اگر گوشت یا تخم بلدرچین را به طور مرتب و به اندازه مصرف کنیم می‌تواند به سالم‌سازی بدن ما کمک کند.

فروش ارزانترین و بهترین بلدرچین تخمگذار. بلدرچین خوراکی . قفس بلدرچین - گوشت بلدرچین - فروش قفس دست دوم


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

آخرین اخبار

اقدام کوته فکرانه یا همسویی اعتماد ملی با ضدانقلاب؟

امریکا با ابزارهای سعودی به‌دنبال تکرار داعش در عراق است

مهلت ثبت‌نام در مراسم ازدواج دانشجویی تمدید شد

این قانون جوانان را پیر کرد

شهید حسن جان‌جان: مبادا به شهدا و انقلاب ‌بی‌تفاوت باشید

آغاز به کار سامانه «همسان‌گزینی» در همدان/ انتخاب آگاهانه، ازدواج پایدار

کدام چهره‌های شاخص داوطلب نمایندگی مجلس خبرگان شدند؟

ثبت‌نام آزمون «قرآن و عترت» در همدان تمدید شد

پیوند سلول بنیادی تحت پوشش بیمه قرار می‌گیرد/ خون بندناف، پس‌انداز والدین برای فرزندان ایران

سخنگوی دولت: هر کسی از مدعیان فعلی، رئیس‌جمهور می‌شد وضعیت خیلی بدتر می‌شد

از زمان اجرای سهمیه‌بندی بنزین مطلع بودم/ برنامه‌ای برای انتخابات ریاست جمهوری ندارم

آیین تجلیل از صادرکنندگان برگزیده استان همدان

همه چیز درباره آنفلوآنزا

آغاز ثبت نام داوطلبان شرکت در انتخابات مجلس یازدهم

چه کسانی کنسولگری ایران در نجف را آتش زدند؟

افتتاح مرکز مدیریت مهارت آموزی ومشاوره شغلی

اعتراض، اغتشاش یا فتنه؟

بسیاری از کشورها اینترنت نوجوان و جوان دارند

بیانات مقام معظم رهبری آرامش را به کشور بازگرداند

«صدام» برای سرش جایزه تعیین کرده بود + عکس

درکجای سخنان امام جمعه محترم همدان از مسائل ومشکلات مردم از جمله گرانی بنزین و بحران اقتصادی وجود داره؟؟

همه چیز درباره ماجرای «ترویج چندهمسری»

مجریان انتخابات مجلس در سراسر کشور چه گرایش سیاسی دارند؟ + آمار

تفاهم نامه همکاری آموزشی با اداره کل تامین اجتماعی نیروهای مسلح

ارتباط‌گیری های مداوم گروه‌های معاند داخلی با گروهک‌های سلفی

سند سخنان رهبری درباره پشت پرده تحولات لبنان چیست؟

با پرونده FATF چه باید کرد؟

شهید علی‌اوسط بیک‌زاده: امام و شهدا را فراموش نکنید

دستورکار هفته آینده مجلس/ طرح الزامات اجرائی توزیع و عرضه سوخت بررسی می‌شود

تولید چادر مشکی خنک‌کننده و ضد آب با فناوری نانو

پاسخ دستگاه قضا به ادعای وزارت ارتباطات/اسناد تخلف 500شرکت را بدهید

چرا آمریکا نظامیان خود را از سوریه به عراق می برد؟

بحث و بررسی مشکلات اهالی ساکن منطقه اسلامشهر شهرداری همدان

تعجب می‌کنم که چرا جهانگیری خبر غیرموثقی را مطرح کرده/ نباید همه را به سکوت وا دارند

فعالیت برخی از پیمانکاران به نیروهای شهرداری واگذار می‌شود

آغاز دور جدید اعتراضات در عراق؛ نیروهای امنیتی برای حفظ جان معترضان مستقر شدند

اولین شهید مدافع حرم چطور تربیت شد؟

fatf و راهی که دولت باید طی کند

پیشنهاد گمرک برای ترخیص خودروهای وارداتی/ بخشی از مصوبات کاهش رسوب کالا اجرا نشد

قول وزیر برای شفافیت عملکرد اپراتورها عملی‌ می‌شود؟

نصر الله: بمانید و پاسخگوی فساد 30 ساله باشید

شهیدعلیرضا اختری: راه شهدا را ادامه دهید

اعزام 2 تیم معاونت بهداشتی همدان به مرز مهران

پشت پرده خروج نظامیان تروریست آمریکا از سوریه؛ آیا واشنگتن مجددا به داعش قدرت خواهد داد؟

ایران مصمم به برداشتن گام های بعدی کاهش تعهدات برجامی است

وزیر دفاع: طراحی و ساخت جت آموزشی پیشرفته «یا سین» نماد بارز شکست تحریم‌ها است

متین ستوده به دادسرای ارشاد تهران احضار شد

الحسین یجمعنا

اخبار ضد و نقیض از تسلط کردهای سوری بر «راس‌ العین»/ درگیری‌ها ادامه دارد

رهبر انقلاب از آیت‌الله مکارم شیرازی عیادت کردند